• Je ne m'intéresse pas tant à la façon dont les gens bougent qu'à ce qui les remue profondément.
  • J'ai grandi avec mes six frères, c'est comme ça que j'ai appris à danser en attendant devant la porte des toilettes.
  • Le tango a dû être inventé par un indécis.
  • Vivre, c'est danser, j'aimerais mourir à bout de souffle, épuisée, à la fin d'une danse ou d'un refrain.
  • Puisque en scène, je fais sauvage, je m'applique à la ville à devenir civilisée…
    Les Mémoires de Joséphine Baker, éd. Dilecta