• Le temps a fait succéder dans la galanterie le piquant du scandale au piquant du mystère.
    Nicolas Chamfort
    Maximes et Pensées
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  • Un galant homme est toujours un galant homme.
    Georges Courteline
    Boubouroche (1893)
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  • On peut trouver des femmes qui n'ont jamais eu de galanterie, mais il est rare d'en trouver qui n'en aient jamais eu qu'une.
    La Rochefoucauld
    Maximes
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  • Toujours, messieurs les Français ont un fond de galanterie qui se répand partout.
    Molière
    Le Sicilien
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  • La galanterie... n'est point l'amour, mais le délicat, mais le léger, mais le perpétuel mensonge de l'amour.
    Montesquieu
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  • Dans les âges de la galanterie, le platonisme est la passion de la vieillesse.
    Ninon de Lenclos
    Lettre au marquis de Sévigné (1750)
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