• Le vin est le terreau des souvenirs.
    Un sacré gueuleton, éd. Flammarion
  • Une bonne vieille bouteille de vin est aussi rare, aussi miraculeuse qu'un vieux pas con. Ca arrive, mais mieux vaut ne pas trop y compter.
  • Beaucoup de vin réduit à avoir peu d'esprit.
  • Le meilleur vin n'est pas nécessairement le plus cher, mais celui qu'on partage...
  • L'usage du vin est affaire de modération. Le vin réchauffe et réjouit, on en donne aux faibles pour les conforter mais aux malades enfiévrés. La sobriété n'est pas abstinence, c'est la mesure de cette boisson délicieuse.
  • Le vin, ça remet l'homme sur la femme.
  • Je ne sais que deux choses qui gagnent à vieillir : le vin et un amant.
  • Crache-test : Dégustation de vin effectuée à des fins de sécurité.
    Mots et Grumots (2003 + édition revue en 2015)
  • En Provence, la première déclinaison latine qu'on apprend à l'école, c'est "Rosa, rosa, rosam, rosé, rosé et encore du rosé" !
    Nouvelles Pensées (2025)
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