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Faites simple et donnez du goût à chaque bouchée.
Faites simple et donnez du goût à chaque bouchée.
L'art de la cuisine, qui transcende les produits de la terre et de la mer, et l'art de la médecine, qui soulage et guérit grâce à ces mêmes produits, sont également indispensables à la vie.
La cuisine française est une cuisine de partage.
La cuisine est l'art de transformer les ingrédients simples en mets délicieux.
La cuisine végétarienne sera celle des dix prochaines années. Je veux être là.
On ne peut pas faire de cuisine si l'on n'aime pas les gens.
Faire de la haute cuisine, c'est comme pratiquer un sport. C'est un défi permanent. Et si l'on baisse un peu le rythme, on ne peut plus revenir au plus haut niveau.